Biscotti artigianali all'albicocca

Informazioni sul prodotto

I biscotti artigianali all’albicocca sono una ricetta che sorprende ma accontenta molti gusti. Un prodotto di cui andare fieri che si contraddistingue nella nostra produzione. Un biscotto che dona dolcezza e benessere uniti in un sol prodotto che apporta energia pronta e di qualità.

L’albicocca essiccata, infatti, è uno dei frutti indicati per combattere l’invecchiamento. L’albicocca, è ricca di ferro biodisponibile, rame, potassio e manganese ma anche di composti fenolici semplici e complessi come i flavonoidi tra cui la quercetina, la quercitrina e la rutina.

Da una ricetta legata alla tradizione familiare, nascono questi biscotti artigianali all’albicocca. Ingredienti semplici ma di qualità si uniscono per dar vita ad un biscotto dove croccantezza e morbidezza sono sempre ben bilanciate. La scelta della farina di tipo "1 "aggiunge friabilità al prodotto che insieme all’utilizzo esclusivo di uova fresche, lo rendono  una vera bontà. La morbidezza del morso dato dalla sapiente lavorazione dell’impasto e dall’albicocca permettono un assaggio lento e meditativo che permette ai profumi e ai sapori di dare il meglio di se.
La forma di questi biscotti, inoltre, è quella tipica del biscotto tipico toscano, il cantuccio, che si ottiene con il taglio dell’impasto appena sfornato.

I biscotti artigianali all’albicocca sono perfetti in ogni occasione. Con il caffè, con l’aperitivo, a fine pasto e sono sempre un regalo più che gradito vista la loro particolarità.

 INGREDIENTI

Farina di GRANO tenero tipo "1", zucchero, BURRO, albicocche, UOVA fresche.

Peso confezione: 300 g.

Non contengono conservanti, coloranti o additivi chimici. Non contengono LIEVITO.

Prodotto in un Laboratorio artigianale nel quale sono usati derivati del latte e cereali contenenti glutine.

Può contenere tracce di frutta a guscio, semi di sesamo, soia, uova, latte, arachidi.

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e calore.

Lasialpa di Lara Marchiori, Via Martiri del Padule 79/A . 51035 Lamporecchio (PT)